Нитритная соль, функциональная добавка - 500 г
Соль упакована в герметичный пакет. В упаковке – 500 г. Цена указана за упаковку.
Внимание, в настоящее время у нас продается нитритная соль производства AKZO NOBEL (Дания).
Смотреть видео - Добавки в колбасе. Без чего можно обойтись, а без чего - нет. Дозировки фосфата, нитрит натрия.
Срок годности – 36 месяцев.
Подробное описание и принципы употребления в пищу нитритной соли вы найдете пройдя по ссылке Соль нитритная - 100 г.
Смотреть рецепты с использованием нитритной соли:
- Ветчина в русском стиле - белая и черная на разрезе ветчина с красными вкраплениями (YouTube, Дзен)
- Сравнение по вкусу Краковской натурального копчения и Краковской с сухим и жидким дымом (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Мастер-класс - Какие стартовые культуры, специи, варианты соли и оболочки нужны для вяления (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Ветчина к завтраку на 8 марта по мотивам "Останкинской ветчины" (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Индейка, курица, утка РАПИД - простой рецепт, но бьет в самое сердце (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Ветчина Имбирная. Переосмысление рецепта с 500 тыс. просмотров - Ветчина за 4 часа (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Моя первая колбаса, 2 часть. Сервелат от начала до конца подробный рецепт (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Моя первая колбаса - ролик-рецепт-ликбез для начинающих. О нитритке, фосфате, цитрате в колбасе (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- За 4 часа Сервелат и Ветчина (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Ветчина курино-говяжья для начинающих (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Окорок Тамбовский (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Сырокопченое мясо, какая температура нужна при копчении, чтобы мясо закоптилось, но не сварилось (YouTube, Дзен)
- Бекон без свинины (YouTube, Дзен)
- Мясной хлеб в обсыпке и сыре (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Шинкодел лучше ветчинницы (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Русская вареная (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Дуэт сыровяленый (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Хамон и Коппа спустя 4-5 месяцев (YouTube, Дзен)
- Сервелат с сыром. Рецепт сыровяленой Луканки (YouTube, Дзен)
- Сервелат в праздничной оболочке (YouTube, Дзен)
- Сосиски Венские с фосфатом VS сосиски Президентские с цитратом (YouTube, Дзен)
- Мортаделла с фисташками (рецепт 2024) (YouTube, Дзен)
- Рулет Дуэт (YouTube, Дзен)
- Одесская в термокамере и в духовке (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Сырокопченая салями Рапид за 10 дней (YouTube, Дзен)
- Филейки (YouTube, RUTUBE, Дзен)
- Колбаски варено-сушеные (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Мясные чипсы Мастербленд (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Настоящие сосиски (YouTube, Дзен)
- Варено-копченые птицы (YouTube, RUTUBE, Дзен)
- Немецкие колбаски-гриль (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Колбаски варено-сушеные(YouTube, Дзен)
- Окорок Тамбовский в/к по-деревенски (YouTube, RUTUBE, Дзен)
- Ветчина Быстрая (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Кнуты за 10-15 дней (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Шпек (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Сосиски Ганноверские (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Сервелат - 3 часа от мясорубки до окончания варки (YouTube, RUTUBE, Дзен)
- Мясные чипсы (YouTube, Дзен)
- Суджук Рязанский (YouTube, Дзен)
- Сочные домашние сардельки Кнакеры (YouTube, Форум)
- Сыровяленая салями (YouTube, RUTUBE)
- Сосиски ПП из куриной грудки (YouTube, RUTUBE)
- Бастурма (YouTube, RUTUBE)
- Салями Русская (YouTube, RUTUBE)
- ПП куриный рулет (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Ребра сырокопченые (YouTube)
- Колбаса Лионская (YouTube, Дзен)
- Мясной хлеб Свобода (YouTube, Дзен)
- Пивная колбаса (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Кнуты - вялено-сушеные колбаски к пиву (пивчики) (YouTube, RUTUBE)
- Мясные чипсы Экспресс (YouTube)
- Детские сосиски без фосфата (YouTube)
- Сервелат Дачный (YouTube)
- Грудинка Карбонара (YouTube)
- Грудинка сырокопченая (YouTube, RUTUBE)
- Колбасное Эскимо (YouTube, Дзен)
- Колбаса Казачья Тминная (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Бутерброд наоборот (YouTube, RUTUBE)
- Печёночные колбаски Фермерские (YouTube, RUTUBE)
- Карпаччо из курицы (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Паштет из курицы и утиной печени со сливочным маслом (YouTube, Форум)
- Сардельки Сочные (YouTube, Форум)
- Сосиски из бумаги туалетной (YouTube)
- Тушёнка домашняя (YouTube, RUTUBE)
- Рулет Рулька наизнанку (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Пепперони (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
- Ветчина с сыром (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Мясные чипсы ферментированные (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Сервелат Народный в пленке (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
- Кабаносси - польская п/к колбаса (YouTube, Форум)
- Филей говяжий копчёно-вареный (YouTube, Дзен, Форум)
- Перепёлки копчёно-вареные (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Ветчина Эпическая (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Мясной хлеб по мотивам Леберкезе (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
- Колбаски гриль и BBQ с сыром (YouTube)
- Карбонад и свиная шейка в Чудопакетах (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Языковая кровяная колбаса (YouTube, Форум)
- Венский сервелат в ромовой рубашке (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
- Ветчина Лошарики (YouTube, RUTUBE)
- Колбаса Чайная (YouTube, RUTUBE)
- Немецкая салями (YouTube, Дзен, Форум)
- Сосиски из кролика (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Дачная сыровяленая колбаса (Форум)
- Чоризо вяленая (YouTube, RUTUBE)
- Салями Рапид - мажущаяся вяленая колбаса (YouTube, Форум)
- Мортаделла с фисташками (YouTube, Форум)
- Казылык (YouTube, RUTUBE)
- Сосиски Молочные ГОСТ (YouTube, RUTUBE)
- Сардельки ГОСТ (YouTube, RUTUBE)
- Ветчина Мраморная (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Рулет Диетический из индейки (YouTube, RUTUBE)
- Рулька к празднику варёно-копчёная (YouTube, RUTUBE)
- Сервелат в сырной обсыпке (YouTube, RUTUBE)
- Ветчина и паштет к празднику (YouTube)
- Кровяная колбаса (YouTube, Форум)
- Мясной хлеб из курицы (YouTube)
- Московская домашняя варёно-копчёная (YouTube)
- Колбаса Докторская своими руками (YouTube, Форум)
- Сосиски домашние с наполнителем внутри (YouTube, Форум)
- Болонская колбаса (YouTube, Форум)
- Сервелат Особый (YouTube)
- Домашние сосиски и сардельки (YouTube)
- Мясные рулеты (YouTube)
- 7 кг заряжай и копти (YouTube)
- Колбаса Лионская (YouTube, Дзен)
- Ребра сырокопченые (YouTube)
- Сервелат в термокамере ЕМКОЛБАСКИ за 2,5 часа (YouTube, Дзен)
- Салями Русская (YouTube, RUTUBE)
- Рулька Томлёная в термокамере (YouTube, Дзен, RUTUBE)