Нитритная соль, функциональная добавка - 500 г

Соль упакована в герметичный пакет. В упаковке – 500 г. Цена указана за упаковку.

Внимание, в настоящее время у нас продается нитритная соль производства AKZO NOBEL (Дания).

Смотреть видео - Добавки в колбасе. Без чего можно обойтись, а без чего - нет. Дозировки фосфата, нитрит натрия.

Срок годности – 36 месяцев.

Подробное описание и принципы употребления в пищу нитритной соли вы найдете пройдя по ссылке Соль нитритная - 100 г.

Смотреть рецепты с использованием нитритной соли:

• Шинка, ветчина, сосиски из одного и того же фарша и с одинаковыми специями три изделия за 4 часа (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Ветчина в русском стиле - белая и черная на разрезе ветчина с красными вкраплениями (YouTube, Дзен)
• Сравнение по вкусу Краковской натурального копчения и Краковской с сухим и жидким дымом (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Мастер-класс - Какие стартовые культуры, специи, варианты соли и оболочки нужны для вяления (YouTube, Дзен, RUTUBE) 
• Ветчина к завтраку на 8 марта по мотивам "Останкинской ветчины" (YouTube, Дзен, RUTUBE) 
• Индейка, курица, утка РАПИД - простой рецепт, но бьет в самое сердце (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Ветчина Имбирная. Переосмысление рецепта с 500 тыс. просмотров - Ветчина за 4 часа (YouTube, Дзен, RUTUBE) 
• Моя первая колбаса, 2 часть. Сервелат от начала до конца подробный рецепт (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Моя первая колбаса - ролик-рецепт-ликбез для начинающих. О нитритке, фосфате, цитрате в колбасе (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• За 4 часа Сервелат и Ветчина (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Ветчина курино-говяжья для начинающих (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Окорок Тамбовский (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Сырокопченое мясо, какая температура нужна при копчении, чтобы мясо закоптилось, но не сварилось (YouTube, Дзен)
• Бекон без свинины (YouTube, Дзен)
• Мясной хлеб в обсыпке и сыре (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Шинкодел лучше ветчинницы (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Русская вареная (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Дуэт сыровяленый (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Хамон и Коппа спустя 4-5 месяцев (YouTube, Дзен)
• Сервелат с сыром. Рецепт сыровяленой Луканки (YouTube, Дзен)
• Сервелат в праздничной оболочке (YouTube, Дзен)
• Сосиски Венские с фосфатом VS сосиски Президентские с цитратом (YouTube, Дзен)
• Мортаделла с фисташками (рецепт 2024) (YouTube, Дзен)
• Рулет Дуэт (YouTube, Дзен)
• Одесская в термокамере и в духовке (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Сырокопченая салями Рапид за 10 дней (YouTube, Дзен)
• Филейки (YouTube, RUTUBE, Дзен)
• Колбаски варено-сушеные (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Мясные чипсы Мастербленд (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Настоящие сосиски (YouTube, Дзен)
• Варено-копченые птицы (YouTube, RUTUBE, Дзен)
• Немецкие колбаски-гриль (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Колбаски варено-сушеные(YouTube, Дзен)
• Окорок Тамбовский в/к по-деревенски (YouTube, RUTUBE, Дзен)
• Ветчина Быстрая (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Кнуты за 10-15 дней (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Шпек (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Сосиски Ганноверские (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Сервелат - 3 часа от мясорубки до окончания варки (YouTube, RUTUBE, Дзен)
• Мясные чипсы (YouTube, Дзен)
• Суджук Рязанский (YouTube, Дзен)
• Сочные домашние сардельки Кнакеры (YouTube, Форум)
• Сыровяленая салями (YouTube, RUTUBE)
• Сосиски ПП из куриной грудки (YouTube, RUTUBE)
• Бастурма (YouTube, RUTUBE)
• Салями Русская (YouTube, RUTUBE)
• ПП куриный рулет (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Ребра сырокопченые (YouTube)
• Колбаса Лионская  (YouTube, Дзен)
• Мясной хлеб Свобода  (YouTube, Дзен)
• Пивная колбаса (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Кнуты - вялено-сушеные колбаски к пиву (пивчики) (YouTube, RUTUBE)
• Мясные чипсы Экспресс (YouTube)
• Детские сосиски без фосфата (YouTube)
• Сервелат Дачный (YouTube)
• Грудинка Карбонара (YouTube)
• Грудинка сырокопченая (YouTube, RUTUBE)
• Колбасное Эскимо (YouTube, Дзен)
• Колбаса Казачья Тминная (YouTube, RUTUBE, Форум)
• Бутерброд наоборот (YouTube, RUTUBE)
• Печёночные колбаски Фермерские (YouTube, RUTUBE)
• Карпаччо из курицы (YouTube, RUTUBE, Форум)
• Паштет из курицы и утиной печени со сливочным маслом (YouTube, Форум)
• Сардельки Сочные (YouTube, Форум)
• Сосиски из бумаги туалетной (YouTube)
• Тушёнка домашняя (YouTube, RUTUBE)
• Рулет Рулька наизнанку (YouTube, RUTUBE, Форум)
• Пепперони (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
• Ветчина с сыром (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Мясные чипсы ферментированные (YouTube, RUTUBE, Форум)
• Сервелат Народный в пленке (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
• Кабаносси - польская п/к колбаса (YouTube, Форум)
• Филей говяжий копчёно-вареный (YouTube, Дзен, Форум)
• Перепёлки копчёно-вареные (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Ветчина Эпическая (YouTube, RUTUBE, Форум)
• Мясной хлеб по мотивам Леберкезе (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
• Колбаски гриль и BBQ с сыром (YouTube)
• Карбонад и свиная шейка в Чудопакетах (YouTube, RUTUBE, Форум)
• Языковая кровяная колбаса (YouTube, Форум)
• Венский сервелат в ромовой рубашке (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
• Ветчина Лошарики (YouTube, RUTUBE)
• Колбаса Чайная (YouTube, RUTUBE)
• Немецкая салями (YouTube, Дзен, Форум)
• Сосиски из кролика (YouTube, RUTUBE, Форум)
• Дачная сыровяленая колбаса (Форум)
• Чоризо вяленая (YouTube, RUTUBE)
• Салями Рапид - мажущаяся вяленая колбаса (YouTube, Форум)
• Мортаделла с фисташками (YouTube, Форум)
• Казылык (YouTube, RUTUBE)
• Сосиски Молочные ГОСТ (YouTube, RUTUBE)
• Сардельки ГОСТ (YouTube, RUTUBE)
• Ветчина Мраморная (YouTube, RUTUBE, Форум)
• Рулет Диетический из индейки (YouTube, RUTUBE)
• Рулька к празднику варёно-копчёная (YouTube, RUTUBE)
• Сервелат в сырной обсыпке (YouTube, RUTUBE)
• Ветчина и паштет к празднику (YouTube)
• Кровяная колбаса (YouTube, Форум)
• Мясной хлеб из курицы (YouTube)
• Московская домашняя варёно-копчёная (YouTube)
• Колбаса Докторская своими руками (YouTube, Форум)
• Сосиски домашние с наполнителем внутри (YouTube, Форум)
• Болонская колбаса (YouTube, Форум)
• Сервелат Особый (YouTube)
• Домашние сосиски и сардельки (YouTube)
• Мясные рулеты (YouTube)
• 7 кг заряжай и копти (YouTube)
• Колбаса Лионская (YouTube, Дзен)
• Ребра сырокопченые (YouTube)
• Сервелат в термокамере ЕМКОЛБАСКИ за 2,5 часа (YouTube, Дзен)
• Салями Русская (YouTube, RUTUBE)
• Рулька Томлёная в термокамере (YouTube, Дзен, RUTUBE)