ОПТ - для Венских сосисок - 1 кг, смесь приправ
Производитель: ИП Агапкин ПА
2232 Р
Друзья! Товар в розничных магазинах присутствует всегда в полном объёме. Если какой-то позиции нет, мы можем привезти его с очередной поставкой, три раза в месяц по вашей заявке!
ВНИМАНИЕ! Данная оптовая фасовка не продается в розничных магазинах.
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 50г, 100г
Цена указана за упаковку. Фасовку необходимо выбрать.
Данная смесь была разработана для получения вкуса, приближенного ко вкусу Венских сосисок. Подходит также для любых колбасных изделий из эмульгированных фаршей (вареные колбасы, сосиски и сардельки).
Выберите нужную вам фасовку данной колбасной смеси приправ - 1кг или 2кг. Цена указана за одну упаковку.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с этой колбасной смесью:
- Сосиски Венские с фосфатом VS сосиски Президентские с цитратом (YouTube, Дзен)
- Настоящие сосиски (YouTube, Дзен)
- ГОВЯЖЬИ сосиски (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
- Сосиски с ШОКОЛАДОМ (YouTube, Форум)
- Сосиски ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ (YouTube, Форум)
ВЕНСКИЕ сосиски (YouTube)
* в составе смеси присутствуют:
смесь пищевых фосфатов |
это стабилизаторы, регуляторы кислотности Е450 Е451 Е452 или три-полифосфаты - используются для создания эмульсии, как "страховка" при незрелом сырье |
АНАЛОГИЧНАЯ ПО СОСТАВУ СМЕСЬ ПРИПРАВ ТОЛЬКО БЕЗ ФОСФАТОВ называется "ВЕНСКИЙ СЕРВЕЛАТ" Перейти к этой смеси, купить смесь Венский сервелат.
Состав:
смесь пищевых фосфатов, перец черный, перец белый, мускатный орех, мацис, имбирь, кардамон, горчица, декстроза, антиокислитель (аскорбинат натрия)
Норма внесения:
8 г на 1 кг мясного сырья
Подходит для:
Венских и Франкфуртские сосисок, для сосисок и сарделек, для вареных колбас
Количество в упаковке:
1кг
Условия и сроки хранения:
24 мес. в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75%