Сосисочная целлюлозная оболочка - 30 м.

В упаковке гофрированная гильза. Цена указана за упаковку. 

Цвет – копчение. 

ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: ВЕНСКИЕ сосиски, Сосиски из кролика, Сосиски с плавленным сырком, Сосиски утренние.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ с ипользованием этой оболоки: ВЕНСКИЕ сосиски, Сосиски из кролика

Гильза с оболочкой сложена втрое без разрыва целостности гильзы для снижения риска повреждений при транспортировке.

 Так выглядит данная оболочка в упаковке.

Данная оболочка для сосисок изготавливается из хлопка, и характеризуется отличной проницаемостью для пара и  дыма, полностью натуральна, и не наносит  окружающей среде вреда при утилизации, разлагаясь в почве как обычная растительность.

Сосисочная оболочка из целлюлозы подходит для сушки, вяления, запекания в духовке, для варки и для копчения в обычных домашних условиях и с обычными домашними приспособлениями – домашними кастрюлями, духовками и домашними коптильнями. Полная проницаемость позволяет максимально передать продукту вкус копчения. 

Небольшой срок хранения вареных сосисок в этой оболочке гарантирует их свежесть. 

Подготовка для использования – не требуется. Достаточно натянуть оболочку на цевку шприца или мясорубки и наполнять фаршем.

Написать отзыв