Сосисочная целлюлозная оболочка - 30 м. - Купить сосисочная целлюлозная оболочка - 30 м. в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Казани, Самаре, Омске, Челябинске, Ростове-на-Дону, Уфе, Волгограде, Красноярске, Перми, Воронеже, Магнитогорске, Нефтеюганске, Сургуте, Березниках в интернет-магазине «ЕмКолбаски», доставка по всей России.

QR-код для Сосисочная целлюлозная оболочка - 30 м.

Производитель: "Вискофан СА", Испания
Модель: Целлюлозная сосисочная Вискофан
Наличие: Есть в наличии

Итоговая стоимость: 290 руб.

Количество:

Отзывов: 2 | Review

Написать отзыв

Характеристики

Оболочки
Вид оболочки	Сосисочная целлюлозная оболочка
Количество в упаковке	30м
Калибр оболочки	24мм
Фаршеемкость	1м. - 0,4...0,5 кг
Виды колбас	Сосиски
Способ приготовления	Варка, копчение
Температурный режим приготовления	Не выше 80 град.
Подготовка к набивке	НЕ ЗАМАЧИВАТЬ, оболочка готова к набивке!
Условия и сроки хранения	при t = +10...25 град. - 24 мес.

Описание

В упаковке гофрированная гильза, 30 метров. Цена указана за упаковку.

Цвет – копчение.

ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сосиски ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ, Сосиски с кокосовыми сливками "Баунти", ВЕНСКИЕ сосиски, Сосиски из кролика, Сосиски с плавленным сырком, Сосиски утренние.

ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с ипользованием этой оболоки: Мастер-класс Сосиски (духовка или су-вид?), ГОВЯЖЬИ сосиски, ДЕТСКИЕ сосиски без фосфата, Сосиски детские, Сосиски с ШОКОЛАДОМ, Сосиски СЛИВОЧНЫЕ, Сосиски из туалетной бумаги, Сосиски с кокосовыми сливками "Баунти", ВЕНСКИЕ сосиски, Сосиски из кролика

Гильза с оболочкой сложена втрое без разрыва целостности гильзы для снижения риска повреждений при транспортировке.

Данная оболочка для сосисок изготавливается из хлопка, и характеризуется отличной проницаемостью для пара и дыма, полностью натуральна, и не наносит окружающей среде вреда при утилизации, разлагаясь в почве как обычная растительность.

Сосисочная оболочка из целлюлозы подходит для сушки, вяления, запекания в духовке, для варки и для копчения в обычных домашних условиях и с обычными домашними приспособлениями – домашними кастрюлями, духовками и домашними коптильнями. Полная проницаемость позволяет максимально передать продукту вкус копчения.

Небольшой срок хранения вареных сосисок в этой оболочке гарантирует их свежесть.

Подготовка для использования – не требуется. Достаточно натянуть оболочку на цевку шприца или мясорубки и наполнять фаршем.

Видео