ОПТ- Коллагеновая, цвет КАРАМЕЛЬ, калибр 50мм - 50 метров

ОПТ- Коллагеновая, цвет КАРАМЕЛЬ, калибр 50мм - 50 метров
QR-код для ОПТ- Коллагеновая, цвет КАРАМЕЛЬ, калибр 50мм - 50 метров Производитель: "Котекс Вискофан ДОО" Германия
Модель: ОПТ- Коллагеновая оболочка (цвет карамель), калибр 50мм - 50м.
Наличие: Есть в наличии
Итоговая стоимость: 1900 руб.
Количество:  
Оболочки
Вид оболочки Коллагеновая оболочка (цвет карамель)
Количество в упаковке 50 м
Калибр оболочки от 47 мм до 53 мм
Фаршеемкость 1,35...1,75 кг в 1 метре.
Виды колбас Вареные колбасы, сервелаты, салами
Способ приготовления Варка, запекание, копчение, вяление
Температурный режим приготовления первые 20 мин. – не выше 70 град., далее макс 75-80 град.
Подготовка к набивке Несъедобная. Замочить на 10-15 минут в теплой воде (37-40 град.) для придания эластичности. В течение 30 мин. использовать. Повторное замачивание недопустимо
Условия и сроки хранения при соблюдении условий t = 5…23 град. и отн. влажности 60…65% - 24ме

В упаковке 50 метров. Цена указана за 1 упаковку.

КУПИТЬ МЕНЬШУЮ ФАСОВКУ этой оболочки 10 и 20 метров.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

© ЕМКОЛБАСКИ 2012-2022. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх