Все товары

Категории
Новинки
Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Натуральная оболочка для сосисок - 91,44 м (пучо...
В наличии
Баранья черева этой категории отличается высокой прочностью и отсутствием мелких пор – брыжжеватости. Внимание! Метраж 94,11 м – это метраж черевы полностью в размоченном виде. В сухом засоленном состоянии вы насчитаете около 80-82 м. При размачивании засоленой кишки она восстанавливает свою длину.  П...
1699 руб.
Нитритная соль - 1 кг
В наличии
Соль упакована в герметичный пакет. Банка с фото не продается!!! Внимание: в настоящее время у нас продается  #нитритнаясоль НИСО -4. Согласно технологии производства этой соли после нанесения  раствора нитрита натрия  допускается  остаточная влажность до 7%.   По факту 4...5%. На ощупь эта соль будет влаж...
375 руб. 295 руб.
На основе 15 отзывов.
Нитритная соль - 500 гр
В наличии
Соль упакована в герметичный пакет. В упаковке – 500 гр. Цена указана за упаковку. Внимание: в настоящее время у нас продается  нитритная соль НИСО -4. Согласно технологии производства этой соли после нанесения  раствора нитрита натрия  допускается  остаточная влажность до 7%.   По факту 4...5%. На о...
200 руб. 175 руб.
На основе 11 отзывов.
Нож обвалочный 14 см
В наличии
Нож из серии "стандарт". Удобная эргономика ручки делает этот нож универсальным как для обвалки, так и для использования в быту. Этот нож способен долгое время не тупиться и легко восстанавливает свою режущую кромку при наведении на мусатах. ВИДЕО-ОБЗОР ОБВАЛОЧНОГО НОЖА Внимание! Ввиду того, что кромка ножа наточена н...
1160 руб.
На основе 2 отзывов.
Нож разделочный 15 см
В наличии
Нож марки Gesser Messer (Германия) из серии PrimeLine - мягкое покрытие и твердый корпус.  Мягкая противоскользящая рукоятка с твердым стержнем внутри для жесткости.  Серийный номер, уникальный для каждого ножа.   Антимикробная обработка  рукояти с помощью  Sanitized Silver уменьшает риск перекрестного загрязнения....
1320 руб.
На основе 3 отзывов.
Оболочка
В наличии
Цена указана за упаковку. В упаковке 3 шт. длиной по 30 см. ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием оболочки: СЕРВЕЛАТ В РОМОВОЙ РУБАШКЕ ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием оболочки: ВЕНСКИЙ СЕРВЕЛАТ В РОМОВОЙ ОБОЛОЧКЕ Количество тиража данной оболочки ограничено. ...
90 руб.
Оболочка для сарделек коллагеновая
В наличии
В упаковке 15 метров, цена указана за упаковку. Калибр 32 мм.  Этого количества достаточно для производства 8-12 кг сарделек или сыровяленых колбасок. Вот пример рецепта приготовления сарделек с использованием коллагеновой оболочки для сарделек: Сардельки свиные. Гильза с оболочкой сложена пополам без разрыва целос...
299 руб. 287 руб.
На основе 4 отзывов.
Оболочка для сарделек полиамидная
В наличии
!!! Сейчас в наличии оболочка без красной полосы !!! В упаковке гофрированная гильза. Цена указана за упаковку. Состав: смесь высококачественных полиамидов, проницаемых для дыма. ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этой оболочки: Сардельки Свиные полурубленые  ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой оболочки: Ливерная яичная кол...
272 руб.
На основе 2 отзывов.
Оболочка с Шуточными надписями №1, 3 шт, 30 см, ...
В наличии
Цена указана за упаковку. В упаковке 3 шт. длиной по 30 см. Надписи на оболочке следующие: • Состав: мясо, соль, пряности и частичка души. • Колбаса - это просто! • Нарезай не спеша, насладись процессом! • Взяткой не является. • Я - здесь лучшее угощение! • Возьми меня с собой в гости! • Нр...
90 руб.
Опорное кольцо для  насадки 52 мм
В наличии
Опорное кольцо служит для исключения поломки вала и шнека электрической мясорубки при набивании домашних колбас с использованим колбасной насадки. Диаметр кольца – 52 мм, тощина –  2 мм. Материал – пищевая нержавеющая сталь. Мы разработали эту деталь по многочисленным просьбам наших покупателей, кольц...
122 руб.
На основе 15 отзывов.
Пакет для засолки 20х40 см, с замком
В наличии
В упаковке 10 штук, цена указана за упаковку.  Размер 20х40 см. Пример рецепта с применением данного товара: Фаршированная грудинка ФРАНКЕНШТЕЙН,  Шпик Венгерский по мотивам ОСТ 49-38, Рулька варено-печеная к празднику, Как засолить мясо в вакуумном пакете впрок Внимание, теперь пакеты с двойным замком зип-лок. Пакеты подходят...
249 руб.
Пакет для засолки 30х40 см, с замком
В наличии
В упаковке 10 штук, цена указана за упаковку.  Размер 20х40 см. ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием данного товара: Фаршированная грудинка ФРАНКЕНШТЕЙН,  "Как засолить мясо в вакуумном пакете впрок" ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием данного товара: Фаршированная грудинка ФРАНКЕНШТЕЙН Внимание, теперь пакеты с двойным зам...
259 руб.
На основе 2 отзывов.
Паприка зеленая хлопья 6х6мм - 50гр и 100гр
В наличии
Масса – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Паприка зеленая (другое назв. перец сладкий) отличается от перца сладкого других цветов более насыщенным вкусом. Традиционно этот перец в сушеном виде используют для приготовления закусок в томатном соусе (например, лечо), как приправу для заправки супов, блюд с тушеным мясом, для различн...
77 руб.
Паприка красная хлопья 6х6 мм - 50гр и 100гр
В наличии
Масса – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Паприка кусочками может применяться как в мясных блюдах, так и в кулинарии. Она используется в рулетах, колбасах, придает яркий и пряный вкус, аромат и красоту продукту.  ...
77 руб.
На основе 2 отзывов.
Паста для очистки от сильных загрязнений
Нет в наличии
Внимание, производитель средств защиты SOLO сменил название, упаковку и улучшил состав продукта. Теперь за ту же цену вы можете приобрести такое же, как и раньше средство индивидуальной защиты, но содержащее в составе инновационный комплекс "GECO-CARE". Объем: 200мл. Специальная паста для очистки кожи рук и тела от сильных загря...
145 руб.
© ЕМКОЛБАСКИ 2012-2019. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх