Все товары

Категории
Новинки
Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Опорное кольцо для  насадки 52 мм
В наличии
Опорное кольцо служит для исключения поломки вала и шнека электрической мясорубки при набивании домашних колбас с использованим колбасной насадки. Диаметр кольца – 52 мм, тощина –  2 мм. Материал – пищевая нержавеющая сталь. Мы разработали эту деталь по многочисленным просьбам наших покупателей, кольц...
122 руб.
На основе 15 отзывов.
Пакет для засолки 20х40 см, с замком
В наличии
В упаковке 10 штук, цена указана за упаковку.  Размер 20х40 см. Пример рецепта с применением данного товара: Фаршированная грудинка ФРАНКЕНШТЕЙН,  Шпик Венгерский по мотивам ОСТ 49-38, Рулька варено-печеная к празднику, Как засолить мясо в вакуумном пакете впрок Внимание, теперь пакеты с двойным замком зип-лок. Пакеты подходят...
249 руб.
Пакет для засолки 30х40 см, с замком
В наличии
В упаковке 10 штук, цена указана за упаковку.  Размер 20х40 см. ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием данного товара: Фаршированная грудинка ФРАНКЕНШТЕЙН,  "Как засолить мясо в вакуумном пакете впрок" ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием данного товара: Фаршированная грудинка ФРАНКЕНШТЕЙН Внимание, теперь пакеты с двойным зам...
259 руб.
На основе 2 отзывов.
Паприка зеленая хлопья 6х6мм - 50гр и 100гр
В наличии
Масса – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Паприка зеленая (другое назв. перец сладкий) отличается от перца сладкого других цветов более насыщенным вкусом. Традиционно этот перец в сушеном виде используют для приготовления закусок в томатном соусе (например, лечо), как приправу для заправки супов, блюд с тушеным мясом, для различн...
77 руб.
Паприка красная хлопья 6х6 мм - 50гр и 100гр
В наличии
Масса – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Паприка кусочками может применяться как в мясных блюдах, так и в кулинарии. Она используется в рулетах, колбасах, придает яркий и пряный вкус, аромат и красоту продукту.  ...
77 руб.
На основе 2 отзывов.
Паста для очистки от сильных загрязнений
Нет в наличии
Внимание, производитель средств защиты SOLO сменил название, упаковку и улучшил состав продукта. Теперь за ту же цену вы можете приобрести такое же, как и раньше средство индивидуальной защиты, но содержащее в составе инновационный комплекс "GECO-CARE". Объем: 200мл. Специальная паста для очистки кожи рук и тела от сильных загря...
145 руб.
Пепсин говяжий (Армавир) - 10 гр
В наличии
Сычужный фермент Пепсин говяжий рекомендуется к применению в производстве сыров любых марок без ограничений. Сырная закваска содержит два фермента химозин и пепсин говяжий, получаемых путем экстракции с сохранением естественных пропорций, характерных для слизистой оболочки сычуга взрослого КРС. Изготавливается из слизистой оболочк...
100 руб.
Пепсин свиной (Армавир) - 10 гр
В наличии
Пепсин свиной - это молокосвертывающий препарат широкого спектра действия. Вырабатывается пищевой свиной пепсин только из натурального природного сырья животного происхождения. Пепсин свиной рекомендован к применению при производстве всех видов сыров, творога и других молочных продуктов. Наиболее широкое применение свиной пепсин нашел при ...
75 руб.
На основе 1 отзывов.
Перец зеленый горошек - 50гр и 100гр
В наличии
В упаковке – 50 гр и 100гр. Цены указаны за упаковку. Перец зеленый – это плоды перечной лианы, собираемые в недозрелом виде и сушеные без ферментации. Технология обработки плодов перечной лианы аналогична обработке чайных листьев. И получаемый продукт похож названиями ...
149 руб.
Перец красный стручковый - 50гр и 100гр
В наличии
В упаковке – 50гр и 100гр. Цена указана за упаковку. Данная разновидность перца отлично подходит для всего спектра кулинарных блюд, колбас, спиртовых настоек и в медицинских целях. Для увеличения аромата и снижения остроты удалите плодоножку и семена перед использованием. ...
69 руб.
Перец Пиппали лонгум (longum) - 50гр, 100гр, 500...
В наличии
Пиппали или «piper longum» в переводе «перец длинный» – это плод тропического многолетнего растения, внешний вид которых напоминает тонкие шишечки. Он обладает необычным вкусом – жгучим и сладким одновременно, и большей жгучестью, чем черный перец. Его применяют при мариновании мяса, консервировании овощей. Пе...
220 руб.
На основе 1 отзывов.
Петля колбасная для клипсования  11 см, зеленая
В наличии
В упаковке 20 штук.  Данные петли предназначены для клипсования колбасных оболочек.  Длина 11 см, плетение 3-х жильное.  Материал - полимерная нить. ...
20 руб.
Петля колбасная для клипсования  11 см, красная
В наличии
В упаковке 20 штук.  Данные петли предназначены для клипсования колбасных оболочек.  Длина 11 см, плетение 3-х жильное.  Материал - полимерная нить. ...
20 руб.
Подарочный Набор УМЕЛОГО КОЛБАСНИКА
В наличии
В состав подарочного набора (смотрте видео) входят: 1.  Дымогенератор для холодного копчения 1,2 л 2.  Фартук ЕМКОЛБАСКИ из водоотталкивающей ткани 3.  Нож разделочный 15см (Giesser Messer, Германия) 4.  Термометр механический 5.  Нитритная соль 500гр 6.  Набор специй ГУРМАН 8 ...
6999 руб.
Полиамидная оболочка для Мортаделлы 120 мм - 2 м...
В наличии
Полиамидная оболочка "Амифлекс" крупного калибра для вареных колбас (Мортаделла, Докторская, Чайная и пр.) и зельцев.  Калибр - 120 мм. В упаковке 2 м. Цена указана за упаковку.  Производитель  -  "Атлантис- Пак"  (г. Ростов на Дону), http://www.atlantis-pak.ru/. Пример рецептов с испо...
184 руб.
© ЕМКОЛБАСКИ 2012-2019. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх