Дрогобычская, колбасная смесь приправ

Наше видео об этом товаре

Дрогобычская

50 г

Дрогобычская

100 г

Дрогобычская

1 кг

Дрогобычская

8 г

Товар на других
маркетплейсах

20 руб.

Цена указана за упаковку, фасовку нужно выбрать.

в корзину

Артикул: 2000000022277

колбасная приправа варено-копченая колбаса копчено-вареная колбаса сервелат салями сырокопченая колбаса

Наше видео об этом товаре

Описание Характеристики Острота Похожие товары

Фасовка - 8 г. Цена указана за упаковку.

Смотреть видео-рецепты с применением данной смеси приправ:
Дрогобычская колбаса (YouTube, Форум)
Меттвурст (YouTube, Форум)

Характеристики Дрогобычской смеси:

Назначение: как вкусоароматическая составляющая рецептур классической варено-копченой украинской Дрогобычской колбасы, в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.

Внешний вид: порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей;

Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков;

Запах: запах свойственный натуральным пряностям;

Вкус: пряный, жгучий, сладковатый, свойственный рецептурному составу компонентов смеси, без постороннего;

Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.

Производитель:	ИП Агапкин ПА
Состав:	перцы, кориандр, тмин, чеснок, сахара, аскорбинат натрия.
Норма внесения:	8 г на 1 кг мясного сырья.
Подходит для:	украинской дрогобычской колбасы, варено-копченой колбасы, копчено-вареной колбасы, сервелата, салями, сырокопченой колбасы.
Количество в упаковке:	8 г
Условия и сроки хранения:	в сухом месте при температуре не выше 20 град. и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности – 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца.