ПН–ПТ
10–18
Набор ПРОФИ СТАРТ состоит из:
1. ШИНКОДЕЛ "База", сплошной
2. ШИНКОДЕЛ "Копчение", сетка ромб
3. Стартовый комплект для Шинки (рассчитан на 5 применений при полной загрузке ШИНКОДЕЛА - 2 кг.)
«Стартовый комплект для Шинки» состоит из товаров бренда ЕМКОЛБАСКИ:
- Смесь приправ для Шинки, 300 г (норма внесения смеси: 30 г на 1 кг мясного сырья)
- Пленка целлюлозная 5 листов (размер 45х60 см)
- Крепкий желатин АСПИК Пряный, 100 г (расход для Шинки 10 г на 1 кг мясного сырья)
Смотреть РЕЦЕПТЫ с использованием этого товара
- Квадратный поросёнок (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Шинки с рисунком Сердце, Клевер, Чешуя или как сделать выпуклый узор на ветчине (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Мармеладная грудинка (
YouTube, Дзен)
- Кирпич из рульки (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Шинка Индейка + курага (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Мясной хлеб в обсыпке и сыре (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- ШИНКОДЕЛ лучше ветчинницы (YouTube, Дзен, RUTUBE)
