Смесь для Салями Корсика - 50гр, 100гр. - Купить смесь для Салями Корсика - 50гр, 100гр. в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Казани, Самаре, Омске, Челябинске, Ростове-на-Дону, Уфе, Волгограде, Красноярске, Перми, Воронеже, Магнитогорске, Нефтеюганске, Сургуте, Березниках в интернет-магазине «ЕмКолбаски», доставка по всей России.

QR-код для Смесь для Салями Корсика - 50гр, 100гр.

Производитель: ИП Агапкин ПА
Модель: Салями Корсика
Наличие: Есть в наличии

Вес:

50 грамм 125 руб.

100 грамм 228 руб.

Итоговая стоимость: 125 руб.

Количество:

Отзывов: 0 | Review

Написать отзыв

Характеристики

Специи и добавки
Состав	перцы, чеснок, тмин, можжевельник, имбирь, розмарин, сахара, аскорбинат натрия
Норма внесения	7 грамм на 1 кг мясного сырья
Подходит для	салями Корсика, а ткаже другие виды салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов
Количество в упаковке	50гр, 100гр.
Условия и сроки хранения	в сухом месте при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75 %. 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца.

Описание

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг.

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша)

В одной упаковке – 50 гр,100 гр. Цена указана за упаковку.

Назначение: как вкусоароматическая составляющая рецептур классических вяленых итальянских колбас, допускается применять в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.

Видео-рецепт с применением этой смеси приправ: Салями Корсика сыровяленая

Фото-рецепт с применением этой смеси приправ: МЕТТВУРСТ

Внешний вид: порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей;

Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков;

Запах: запах свойственный натуральным пряностям;

Вкус: пряный, жгучий, сладковатый, свойственный рецептурному составу компонентов смеси, без постороннего;

Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.