Искусственная колбасная оболочка

Категории
Новинки
Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
2 метра, калибр 120 мм. Полиамидная оболочка для...
В наличии
Полиамидная оболочка "Амифлекс" крупного калибра для вареных колбас (Мортаделла, Докторская, Чайная и пр.) и зельцев.  Калибр - 120 мм. В упаковке 2 м. Цена указана за упаковку.  Производитель  -  "Атлантис- Пак"  (г. Ростов на Дону), http://www.atlantis-pak.ru/. Пример рецептов с испо...
198 руб.
Айцел для Сыровяления, 10 метров  - калибр 40, 6...
В наличии
Нужно выбрать калибр оболочки. Внимание! Это лучшая облочка для сыровяленых колбас для начинающих колбасоделов. Купить данную оболочку в фасовке 2 метра. ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: ЧОРИЗО сыровяленая,  "ПЕППЕРОНИ",  "ФИНОККЬОНА - итальянская сыровяленая", "НЕМЕЦКАЯ САЛЯМИ",&nb...
416 руб.
На основе 15 отзывов.
Айцел Премиум, калибр 65мм, 80мм - 2 метра (цвет...
В наличии
Универсальная оболочка, подходящая и для вяления и для термической обработки.  Отлично пропускает дым, что позволяет производить и сырокопченую продукцию и варено-копченую. Отлично снимается с колбас, оставляя глянцевую поверхность на батоне колбасы. Нужно выбрать калибр оболочки. Цена указана за 1 упаковку. Цвет копчение. КУПИТЬ...
154 руб.
На основе 2 отзывов.
для Горячего копчения, 2 метра - калибр 50 и 80 ...
В наличии
В упаковке 2 метра. Цена указана за упаковку. Несъедобная.  Купить эту оболочку в фасовке 10 метра. Колбасная оболочка Фибросмок идеально подходит для колбас с последующим горячим копчением. Сервелаты, салями, вареные колбасы или паштеты - любые колбасы которые хочется закоптить, можно изготовить в оболочке Фибросмок. ...
176 руб.
На основе 2 отзывов.
Искусственная черева, 34 мм, гофра - 31 метр
В наличии
Цена указана за 1 шт. В упаковке гофрированная оболочка длиной 31 метр. Калибр оболочки 34 мм дает возможность делать разные виды колбас - вареные, сардельки, полукопченые колбасы. Достойная альтернатива натуральной оболочке. Не имеет запаха, инертна к пищевым продуктам. Стабильна по калибру после набивки. Очень прочна.  Подходит для ...
640 руб.
На основе 6 отзывов.
Карман колбасный фиброуз., крем, 55 мм, длина 31...
В наличии
Цена указана за 1 шт., длина 31 см.  Оболочка для удобства набивки с одной стороны зафиксирована клипсой с петлей.  Петля упростит такие процессы, как термообработка колбас, копчение и вяление.  Подвешенный в духовке, климатической камере или в коптильне колбасный батон стандартной длины 30 см будет неотличим от "ма...
36 руб.
Карман колбасный фиброуз., палисандр, 60 мм, дли...
В наличии
Цена указана за 1 шт., длина 31 см. Оболочка для удобства набивки с одной стороны зафиксирована клипсой с петлей.  Петля упростит такие процессы, как термообработка колбас, копчение и вяление.  Подвешенный в духовке, климатической камере или в коптильне колбасный батон стандартной длины 30 см будет неотличим от "магазинн...
36 руб.
На основе 2 отзывов.
Коллагеновая для Вареных колбас 65мм, бесцветная...
В наличии
В упаковке 2 метра, цена указана за упаковку. Тип – прямая. Калибр – 65 мм (после набивки – 67...68мм).  Данный товар также можно приобрести в упаковке 10м. Состав: коллаген-87,5%, пищевое масло-12%, минералы-1%. ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: ПИВНАЯ колбаса, &nb...
200 руб.
Коллагеновая кольцевая 43мм, бесцветная - 2м
В наличии
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сервелат ФИЛЕЙНЫЙ,  Колбаса КАЗАЧЬЯ,  Колбаса ОДЕССКАЯ,  ФИНОККЬОНА - итальянская сыровяленая,  "Салями РАПИД", "КРАКОВСКАЯ ПОЛУКОПЧЕНАЯ" ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: ФИНОККЬОНА - итальянская сыровяленая,  "Салями КОНЬЯЧНАЯ&q...
179 руб.
На основе 3 отзывов.
Коллагеновая Легкосъемная для Сыровяленых колбас...
В наличии
В упаковке 2 метра. Цена указана за упаковку. Калибр – 45 мм (после набивки – 47...48мм).  Данный товар также можно приобрести в упаковке 10м. Пример рецепта с воскованием колбасы: Сервелат ФИЛЕЙНЫЙ, Колбаса КАЗАЧЬЯ, СЕРВЕЛАТ В РОМОВОЙ РУБАШКЕ, ФИНОККЬОНА - итальянская сыровяленая,  "Сыровяленая...
172 руб.
На основе 1 отзывов.
Коллагеновая прямая 45мм – 2 м
В наличии
Этот вид оболочки можно приобрести в фасовке 10м. Искусственная белковая оболочка применяется для производства всех видов колбасных изделий: сыровяленых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых, копченостей, вареных колбас, ветчин в оболочке, сарделек, колбасных изделий из мяса птицы. ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки:&nbs...
150 руб.
На основе 4 отзывов.
Набор оболочек Ассорти - 10 метров (5 шт. по 2 м...
В наличии
В упаковке 5 шт колбасных оболочек по 2 метра каждая. Цена указана за 1 упаковку.  ВНИМАНИЕ, в наборе может оказаться набор из разных оболочек, представленных ниже. Максимальное количество одинакового вида оболочек в наборе - 2 шт.   Так выглядит упаковка с пятью разными оболочками по 5 метров. ________ Ниже ва...
289 руб.
Нало Ферм - 2м, 10м и 20м (полимерная для вялени...
В наличии
Калибр 45-50 мм. В упаковке 2 метра, 10 метров или 20 метров. Фасовку нужно выбрать. Оболочка Нало Ферм представлена в двух вариантах: с печатью и без. Следует выбрать, подходящую вам. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ: ЧОРИЗО сыровяленая,  Сервелат ФИЛЕЙНЫЙ _________________ Оболочка подходит для вяления, копчения, варки.&nbs...
153 руб.
На основе 2 отзывов.
Оболочка
В наличии
Цена указана за упаковку. В упаковке 3 шт. длиной по 30 см. ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием оболочки: Сервелат ФИЛЕЙНЫЙ,  Колбаса КАЗАЧЬЯ,  Колбаса ОДЕССКАЯ,  ЯЗЫКОВАЯ КРОВЯНАЯ КОЛБАСА,   СЕРВЕЛАТ В РОМОВОЙ РУБАШКЕ ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием оболочки: Сервелват НАРОДНЫЙ,  ВЕНСКИЙ СЕРВЕЛАТ В РОМОВОЙ ОБ...
90 руб.
Оболочка для сарделек коллагеновая
В наличии
В упаковке 15 метров, цена указана за упаковку. Калибр 32 мм.  Этого количества достаточно для производства 8-12 кг сарделек или сыровяленых колбасок. Вот пример рецепта приготовления сарделек с использованием коллагеновой оболочки для сарделек: ГЕМОГЛОБИНОВЫЕ сардельки,  Колбаса КАЗАЧЬЯ,   Колбаса ОДЕССКАЯ,...
287 руб.
На основе 7 отзывов.
© ЕМКОЛБАСКИ 2012-2022. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх