ОПТ - Казачья - 1 кг (смесь приправ)

ОПТ - Казачья - 1 кг (смесь приправ)
QR-код для ОПТ - Казачья - 1 кг (смесь приправ) Производитель: Фасовка ИП Агапкин ПА
Модель: ОПТ Казачья - 1 кг
Наличие: Есть в наличии
Итоговая стоимость: 1252 руб.
Количество:  
Специи и добавки
Состав перец черный, чеснок, кориандр, перец красный, тмин, сахара, аскорбинат натрия, дрожжевой экстракт.
Норма внесения 8 гр. на один кг. мясного сырья
Подходит для полукопченых колбас, для жареных колбас, для ветчин, для сыровяленых и сырокопченых колбас. Подходит для кулинарных блюд с мясом.
Количество в упаковке 1 кг
Условия и сроки хранения 24 мес. в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75%

ДАННАЯ ФАСОВКА В ПРОДАЖЕ ТОЛЬКО В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ.

Купить эту смесь приправ в стандартной фасовке 50 гр и 100 гр можно, пройдя по ссылке

КУПИТЬ оптовую фасовку данной смеси 1 кг можно, пройдя по ссылке

Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: ГЕМОГЛОБИНОВЫЕ сардельки,  Колбаса КАЗАЧЬЯ

_____________

Сбалансированный состав пряностей, теплый, ноты тмина не выпирают, а гармонично поддерживают баланс букета пряностей.

В составе находится природный усилитель вкуса - экстракт дрожжей. 

Технология производства дрожжевого экстракта проста - дрожжи размножаются в воде добавлением сахаров.

Затем дрожжи нагреваются для инактивации.

Этот «бульон» из дрожжей ферментируется несколько дней как соевый соус.

Затем этот экстракт фильтруется и высушивается в вакууме. 

Этот экстракт имеет сильный вкус белка (вкус «умами» или «пятый вкус») и, учитывая полную натуральность ингредиентов, он не имеет индекса Е, как и любой другой ферментированный соус (соевый, креветочный, из анчоусов и т.д.).

Вкус колбас с этой смесью приправ «Казачья» получается полным, законченным, ярким и приятным.

_____________

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

© ЕМКОЛБАСКИ 2012-2022. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх