Смесь для Армавирской - 50г и 100г
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 8г (на 1кг мясного сырья)
В одной упаковке – 50г или 100г. Цена указана за упаковку.
Смотреть РЕЦЕПТЫ с использованием данной смеси:
- Армавирская п/к - 2024 (YouTube, Дзен)
- Мясные ЧИПСЫ Экспресс (YouTube)
- АРМАВИРСКАЯ ПОЛУКОПЧЕНАЯ КОЛБАСА (YouTube, Форум)
- МЯСНЫЕ ЧИПСЫ И ДЖЕРКИ (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
- Мясные чипсы из говядины (Форум)
- Назначение: как вкусоароматическая составляющая рецептур классической варено-копченой Армавирской колбасы, в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.
Внешний вид: порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей;
Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков;
Запах: запах свойственный натуральным пряностям;
Вкус: пряный, жгучий, сладковатый, свойственный рецептурному составу компонентов смеси, без постороннего;
Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.
так выглядит упаковка 8 г, рассчитанная на 1 кг сырья (пробник)
Так выглядят упаковки 100 г и 50 г.
Посмотрите ролик АРМАВИРСКАЯ П/К в бараньей синюгу
Купить баранью синюгу (без запаха) можно по ссылке