Смесь Салями Фелино - 50гр, 100гр

Главная » Приправы » Колбасные приправы » Безфосфатные колбасные смеси приправ » Смесь Салями Фелино - 50гр, 100гр
Смесь Салями Фелино - 50гр, 100гр
Смесь Салями Фелино - 50гр, 100гр Смесь Салями Фелино - 50гр, 100гр
QR-код для Смесь Салями Фелино - 50гр, 100гр Производитель: ИП Агапкин ПА
Модель: Салями Фелино
Наличие: Есть в наличии
Вес:

Итоговая стоимость: 125 руб.
Количество:  
Характеристики
Специи и добавки
Состав перцы, фенхель, кардамон, имбирь, чеснок, сахара, аскорбинат натрия
Норма внесения 7 грамм на 1 кг мясного сырья
Подходит для вяленой итальянской салями Фелино, других видов салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов
Количество в упаковке 50гр, 100гр
Условия и сроки хранения в сухом месте при температуре не выше 20 град. и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности – 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца.
Описание

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша)

В одной упаковке – 50 гр,100 гр. Цена указана за упаковку.

Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с этой колбасной смесью: САЛЯМИ ФЕЛИНО

Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТ с этой колбасной смесью: САЛЯМИ ФЕЛИНО

Назначение: как вкусоароматическая составляющая рецептур классической вяленой итальянской салями Фелино, в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.

Вот так выглядит 50 гр смеси для Салями Фелино.

Вот так выглядит пакетик фасовкой 7 гр смеси Салями Фелино, рассчитанный на 1 кг мясного сырья.

Внешний вид:  порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей;

Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков;

Запах: запах свойственный натуральным пряностям;

Вкус: пряный, жгучий, сладковатый, свойственный рецептурному составу компонентов смеси, без постороннего;

Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.

Видео

Соль нитритная - 100 гр.
Соль нитритная - 100 гр.
60 руб.
Сосисочная коллагеновая прямая - 15 м.
Сосисочная коллагеновая прямая - 15 м.
280 руб.
Коллагеновая кольцевая 43мм, бесцветная - 2м
Коллагеновая кольцевая 43мм, бесцветная - 2м
179 руб.
Нитритная соль - 500 гр
Нитритная соль - 500 гр
210 руб.
Моносахара для сыровяления – 30гр и 100гр
Моносахара для сыровяления – 30гр и 100гр
77 руб.
Нитритная соль - 1 кг
Нитритная соль - 1 кг
354 руб.
ОПТ - Круга говяжьи 55/60 – 18м (пучок)
ОПТ - Круга говяжьи 55/60 – 18м (пучок)
2167 руб.
Весы электронные для соли и специй
Весы электронные для соли и специй
839 руб.
Айцел для сыровяления 40 мм - 25 метров (полимерная)
Айцел для сыровяления 40 мм - 25 метров (полимерная)
995 руб.
Старты для КОЛБАС сыровяленых "КЛАССИКА V2" - 5 гр, 50 гр
Старты для КОЛБАС сыровяленых "КЛАССИКА V2" - 5 гр, 50 гр
25 руб.
Благородная белая плесень для сыровяления - 7 гр. (на 7-12 кг продукта)
Благородная белая плесень для сыровяления - 7 гр. (на 7-12 кг продукта)
27 руб.
Смесь приправ "Фитнес" - 50гр, 100гр.
Смесь приправ "Фитнес" - 50гр, 100гр.
91 руб.
Старты Флора Италия с/в, с/к колбас "Классический ИТАЛЬЯНСКИЙ вкус" - 5гр, 50 гр
Старты Флора Италия с/в, с/к колбас "Классический ИТАЛЬЯНСКИЙ вкус" - 5гр, 50 гр
32 руб.
Смесь Салями Милано - 50гр, 100гр.
Смесь Салями Милано - 50гр, 100гр.
125 руб.
Смесь Салями Фелино - 50гр, 100гр
Смесь Салями Фелино - 50гр, 100гр
125 руб.
Смесь Немецкая Салями - 50гр, 100гр
Смесь Немецкая Салями - 50гр, 100гр
125 руб.
Смесь для Салями Корсика - 50гр, 100гр.
Смесь для Салями Корсика - 50гр, 100гр.
125 руб.
Смесь Салями Рапид - 50гр, 100гр.
Смесь Салями Рапид - 50гр, 100гр.
142 руб.
Смесь приправ Фуэт - 50гр, 100гр.
Смесь приправ Фуэт - 50гр, 100гр.
226 руб.
Смесь для Луканки - 50гр, 100гр.
Смесь для Луканки - 50гр, 100гр.
84 руб.
для Дрогобычской колбасы - 50гр, 100гр (смесь приправ для в/к, п/к колбас, сервелатов, салями)
для Дрогобычской колбасы - 50гр, 100гр (смесь приправ для в/к, п/к колбас, сервелатов, салями)
125 руб.
Смесь для Армавирской - 50гр, 100гр.
Смесь для Армавирской - 50гр, 100гр.
125 руб.
Смесь для Казылык (вяленая колбаса из конины) - 50гр, 100гр.
Смесь для Казылык (вяленая колбаса из конины) - 50гр, 100гр.
125 руб.
"для мяса Дичи" - 7 гр, 50 гр, 100гр.(смесь приправ)
"для мяса Дичи" - 7 гр, 50 гр, 100гр.(смесь приправ)
20 руб.
Смесь для Финоккьона (итальянская сыровяленая колбаса) - 50гр, 100гр
Смесь для Финоккьона (итальянская сыровяленая колбаса) - 50гр, 100гр
142 руб.
для МАХАНА (сыровяленой колбасы из конины), смесь приправ - 50гр, 100гр.
для МАХАНА (сыровяленой колбасы из конины), смесь приправ - 50гр, 100гр.
125 руб.
Чеснок сушеный дольками - 1 кг
Чеснок сушеный дольками - 1 кг
994 руб.
Смесь для Чоризо (с копченой паприкой) - 1 кг
Смесь для Чоризо (с копченой паприкой) - 1 кг
3246 руб.
для СЫРОВЯЛЕНИЯ, смесь приправ - 1 кг
для СЫРОВЯЛЕНИЯ, смесь приправ - 1 кг
1996 руб.
Смесь Салями Милано - 1 кг
Смесь Салями Милано - 1 кг
1777 руб.
Смесь приправ Фуэт - 1 кг
Смесь приправ Фуэт - 1 кг
2534 руб.
Смесь для Луканки - 1 кг
Смесь для Луканки - 1 кг
1100 руб.
Смесь Немецкая Салями - 1 кг
Смесь Немецкая Салями - 1 кг
1446 руб.
Смесь Салями Рапид - 1 кг
Смесь Салями Рапид - 1 кг
1765 руб.
Смесь для Салями Корсика - 1 кг
Смесь для Салями Корсика - 1 кг
1174 руб.
Смесь для Армавирской - 1 кг
Смесь для Армавирской - 1 кг
1252 руб.
Смесь для Финоккьона (итальянская сыровяленая колбаса) - 1 кг
Смесь для Финоккьона (итальянская сыровяленая колбаса) - 1 кг
1765 руб.
ОПТ. Салями Финская - 1 кг (смесь приправ)
ОПТ. Салями Финская - 1 кг (смесь приправ)
2339 руб.
Смесь приправ ГОСТ №5 - 1 кг
Смесь приправ ГОСТ №5 - 1 кг
958 руб.
Смесь для Домашних колбас - 50гр, 100гр
Смесь для Домашних колбас - 50гр, 100гр
138 руб.
На 1 кг ФАРША - Сыровяленые и Сырокопченые колбасы и ветчины - 5...10 гр
На 1 кг ФАРША - Сыровяленые и Сырокопченые колбасы и ветчины - 5...10 гр
20 руб.
для Брауншвейгской - 50гр, 100гр (смесь приправ для сыровяленых и с/к, п/к, в/к колбас)
для Брауншвейгской - 50гр, 100гр (смесь приправ для сыровяленых и с/к, п/к, в/к колбас)
106 руб.
Русская салями - 50гр, 100гр (смесь приправ)
Русская салями - 50гр, 100гр (смесь приправ)
112 руб.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Продолжить
© ЕМКОЛБАСКИ 2012-2022. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх