Целлюлозная сосисочная гофрированная оболочка, гильза, калибр 24 мм, цвет копчение, 25.6 метров

В упаковке гофрированная гильза 25,6 метров. Цена указана за упаковку.

Смотреть рецепты с использованием этой оболочки:

Утиные сосисочки - праздник для всей семьи (YouTube, Дзен, RUTUBE)
Выбираем оболочку - как повели себя разные оболочки на Ганноверских сосисках (YouTube, Дзен, RUTUBE)
Колбасные оболочки делятся на проницаемые, полупроницаемые и непроницаемые. Зачем? (YouTube, Дзен, RUTUBE)
Сосиски Венские с фосфатом VS сосиски Президентские с цитратом (YouTube, Дзен)
Сосиски Диетические. Основы правильной эмульсии (YouTube, Дзен)
Колбаски варено-сушеные (YouTube, Дзен, RUTUBE)
Говяжьи сосиски (YouTube, Дзен)
Детские сосиски без фосфата (YouTube)
Сосиски с шоколадом (YouTube, Форум)
Сосиски для начинающих (YouTube)
Сосиски Сливочные (YouTube, RUTUBE)
Сосиски из бумаги туалетной (YouTube)
Сосиски Баунти с кокосовыми сливками (YouTube, RUTUBE, Форум)
Венские сосиски (YouTube, Форум)
Сосиски из кролика (YouTube, RUTUBE, Форум)
Сосиски с плавленым сырком (YouTube, RUTUBE, Форум)
Сосиски утренние (Форум)

Гильза с оболочкой сложена втрое без разрыва целостности гильзы для снижения риска повреждений при транспортировке.

Данная оболочка для сосисок изготавливается из хлопка, благодаря чему характеризуется отличной проницаемостью для пара и дыма, полностью натуральна.
Не наносит окружающей среде вреда при утилизации, разлагаясь в почве как обычная растительность. Высокая проницаемость оболочки позволяет без особых усилий передать продукту аромат копчения.

Сосисочная оболочка из целлюлозы подходит для:
- сушки,
- вяления,
- запекания в духовке,
- варки в воде,
- копчения.

И все это можно делать не в заводских условиях, а в домашних, с обычными домашними приспособлениями – домашними кастрюлями, духовками и домашними коптильнями. Полная проницаемость позволяет максимально передать продукту вкус копчения.

Небольшой срок хранения вареных сосисок в этой оболочке гарантирует их свежесть.

Подготовка для использования – не требуется. Достаточно натянуть оболочку на цевку шприца или мясорубки и наполнять фаршем.

Производитель:	Китай
Вид оболочки:	сосисочная целлюлозная оболочка.
Количество в упаковке:	25,6 метров.
Калибр оболочки:	24 мм.
Фаршеемкость:	в 1 м - 0,35…0,5 кг. В 25.6 метрах этой оболочки поместится от 8,96 до 12,8 кг фарша.
Цвет:	копчение.
Виды колбас:	сосиски, сыровяленые колбаски, кнуты, копченые колбаски, копчение, колбасы в плесени.
Способ приготовления:	вяление, варка, копчение.
Температурный режим приготовления:	не выше 80 град.
Подготовка к набивке:	НЕ ЗАМАЧИВАТЬ, оболочка готова к набивке!
Условия и сроки хранения:	при t = +10...25 град. - 24 мес.