Махан (сыровяленая колбаса из конины), колбасная смесь приправ - 50г

Классическое вкусовое направление вяленых колбас из конины "Махан".

Фасовка - 50 г. Цена указана за упаковку.

- как вкусоароматическая составляющая рецептур вяленых колбас из конины, оленины, баранины, говядины.
- допускается применять в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.

Характеристики смеси приправ Салями Корсика:

• Внешний вид: порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей;
• Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков;
• Запах: запах свойственный натуральным пряностям;
• Вкус: пряный, жгучий, сладковатый, свойственный рецептурному составу компонентов смеси, без постороннего;
• Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.

Внимание! Хранить в герметично упакованном виде!